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학과공지

학과소개 > 자연과학계열 > 호텔조리제빵과

2015년 코리아 푸드 트렌드 페어 요리 경진대회 수상

(리뉴얼)호텔조리계열_학과공지게시물 보기
작성자 : 호텔조리과 작성일 : 2015-09-25 조회수 : 1058
대 상 : (수산물요리부문) : 대원대학교 A팀(김준혁,박성진,이현주) 대 상 : (한식 퓨전 부문) : 대원대학교 B팀(채지윤,박인규,이우진) 금 상 : (쌀 요리부문) : 대원대학교 C팀(안효종,박명준,안태준,이학주) 우리대학교(총장 이원탁) 호텔조리계열(학과장 조경옥)학생은 2015년9월21일~23일 서울“농수산물유통공사”에서 (사)한국식생활제과협회,aT센타와 (사)한국 조리기능장협회가 공동 주최한 “2015년 코리아 푸드 트렌드 페어 요리 경진대회”에 참가 하였다. 이번 대회는 우리나라 외식조리 관련학과 고등학생,대학생 및 일반인등 선수2,000여명이 참가하였으며, 대학생 라이브전에 출전한 대원대학교 호텔조리계열 (지도교수 송수익) 대원대학교A팀 1학년 김준혁, 박성진, 이현주학생이 “수산물요리부문”에서 대상을 수상하였고 대원대학교B팀 1학년 채지윤, 박인규, 이우진학생이 “한식퓨전부문”에서 대상을 수상하였으며, 대원대학교C팀 2학년 안효종, 1학년 안태준, 박명준, 이학주 학생이 금메달을 수상하는 쾌거를 이루었다 우리대학교 호텔조리계열은 2002년도 신설되어 2008년부터 전국요리경진대회에 출전하여 매년 최고의 성적을 내어 대원대학교 호텔조리계열의 위상을 다시 한번 전국에 크게 떨쳤다 또한 특급호텔과 대기업외식사업부에 매년 98% 높은 취업률을 달성한 학과로 최신식 실습실 리모델링으로 학생들의 자부심이 대단하며 각종 대회에서 입상하여 대학교의 명예를 크게 높이는 학과이다.
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대원대학교 간호학과 제20회 나이팅게일 선서식 거행 썸네일

대원대학교 간호학과 제20회 나이팅게: 대원대학교(총장 김영철) 간호학과는 4월 26일(금) 오전 11시 교내 민송체육관에서 김영철 총장을 비롯한 내․외빈 및 교직원, 학생, 학부모 등 200여명이 참석한 가운데 제20회 나이팅게일 선서식을 가졌다. 나이팅게일 선서식은 3학년 학생들이 임상실습을 나가기 전 예비간호사로서 가져야 할 간호의 기본 정신을 다짐하는 의식이다. 간호학과 3학년 김다별 등 124명의 학생들은 촛불 점화를 시작으로 ‘나이팅게일 선서’를 하였으며, 나이팅게일의 숭고한 정신과 이념을 이어받아 사랑과 봉사를 실천하고 전문인으로서 국민의 건강과 간호를 위해 책임과 사명을 다할 것을 다짐했다. 김 총장은 격려사를 통해 “전문 간호인이 되기 위해 끊임없이 자기계발을 이어나가고, 겸손한 자세로 세상을 밝히는 촛불처럼 세상의 빛이 되는 전문 간호사로 성장할 것과 진정 따뜻한 마음과 손길로 환자들을 치료해 줄 것”을 강조하였다. 이날 특히 대한간호협회 충북간호사회장이 직접 우수학생에 대한 장학금 전달식을 가졌으며, 나이팅게일 선서식을 축하하기 위한 2학년 학생들의 축가가 이어졌다. 선서식을 마친 학생들은 각 대학병원과 종합병원 및 보건소 등의 의료․보건 기관에서 임상 실습을 마친 후 국가시험을 거쳐 간호사가 된다. 대원대학교 간호학과(학과장 원미라)는 “인간존중을 바탕으로 대상자의 최적의 건강상태를 유지․증진시킬 수 있는 통합형 간호인 양성”을 교육목적으로 전문직 간호사를 양성하는데 노력하고 있다. 2024-04-26

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