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한국 국제 바텐더경연대회 금3·은3 수상 |
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호텔경영과 ‘상복 터졌네' 호텔경영과에서는 지난 8일부터 12일까지 양재동 소재 에이티센터에서 개최된 ‘2009 한국 국제요리 경연대회 바텐더 경연대회’ 창작부문에 6명이 출전, 금상 3명, 은상 3명 으로 출전자 전원이 수상 하는 우수한 성적을 거뒀다. 이번 바텐더 경연대회는 사단법인 한국음식관광협회(회장 강민수)가 주관했으며 전국에서 15개 대학이 출전해 금상 7개, 은상 20개를 두고 경합 했다. 우리대학에서는 호텔경영과 전공동아리인 Angel's Kiss의 회원 중 2학년들을 중심 으로 방과 후 지도교수와 함께 새로운 칵테일 및 레시피 개발, 다양한 실습과 함께 많은 노력을 기울인 끝에 좋은 결과를 얻었다. 특히 은상을 수상한 김미령양은 중국에서 대원대학으로 유학을 온 학생으로 이러한 수상결과는 다른 유학생들의 동기부여에 많은 영향을 미칠 것으로 보고 있다.
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